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【fujidinos】《極PREMIUM》不易生鏽平底鍋(22cm)



商品訊息功能





  • 品號:2940906


  • 特殊熱處理(窒化鐵)
  • 解決了鐵鍋容易生鏽及黏鍋的困擾
  • 適合調理1~2人份料理
  • 由fujidinos代理
  • 讓您體驗精緻美感生活




商品訊息描述



























【fujidinos】《極PREMIUM》不易生鏽平底鍋(22cm)







展覽出清價
























『極 PREMIUM』不易生鏽鐵鍋系列優點:

●鍋表面已完成空燒狀態,使用時油脂可徹底滲透。





●蓄熱性佳,調理時可快速加熱。





●調理時釋放出鐵質,人體&特價#21487;自然吸收。





●不容易生鏽,調理後保養也非常簡單。





●也可使用鐵刷清洗,不易刮傷,堅固耐用。





●不易生鏽特性,使用完畢洗淨後可自然風乾。





使用步驟:





1.初次使用時不需空燒處理,只需先將鍋子內外洗淨(可使用清潔劑),再進行「潤鍋」動作之後就可使用。



優惠活動日期


2.之後每次使用前,先使用中火加熱後倒入一杯食用油均勻滋潤鍋表面,讓鍋體均勻受熱,再倒出食用油即可。

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隨後,再加入食用油進行一般調理,不易黏鍋也不易燒焦,是使用前非常重要的一大步驟。





能調理出像牛排般的美味肉片、中式料理般的香脆蔬菜。鐵鍋經過多次使用,油脂能夠滲透鍋體,不易產生令人困擾的黏鍋問題,





是能夠長久持續使用的實用型鐵鍋!











※進行蒸煮料理時,鍋表面會因熱水而造成油膜的部分脫落,故調理完畢清洗風乾後,請務必於鍋表面塗上一層薄薄的油脂。







《極PREMIUM》系列鍋&折價卷#20855;相關事項說明

『極』是將鐵進行特殊熱處理(窒化處理)的終極鍋具系列。

※特殊熱處理:於鐵表形成『窒化鐵層』+『氧化鐵層』,讓鐵表面不易生鏽,更加強了鐵的強韌度。



CP值爆表 優點

● 續熱性高,可充分加熱食材,不論是炒物或烤物都能恰到好處。

● 鍋子表面吸油力高,且耐磨不易產生刮痕。

● 每次調理時都會釋放鐵元素,並能自然攝取。

● 不易生鏽,不需要麻煩的保養步驟,清洗簡單。

● 可使用200vIH電磁爐調理器。



除了16cm平底鍋、18cm平底鍋、20cm炒鍋、玉子燒鍋(特小)、27cm北京鍋、27cm中華鍋,因底面直徑12cm以下,不可使用於電磁爐。

● 表面特殊色塊,是因為特殊熱處理所形成,使用上沒有問題。



極 初次使用的準備...『潤鍋』



● 極系列鍋具不易生鏽,所以表面並沒有防止生鏽的任何加工塗裝。所以初次使用時,可先使用清潔劑將鍋內外側清洗乾淨。

● 潤鍋步驟:

1.不必空燒。將食用油倒入鍋內約1/3深度,使用小火加熱。

2.關火後,將食用油倒入其他容器內。

3.使用餐巾紙等利用鍋內側殘留的油脂於鍋內塗抹擦拭,讓鍋表面吸附油脂。

4.塗抹完成後,就可開始進行調理。暢銷排行



極 每次使用前的準備

● 為了每次料理時能不黏鍋,調理出美味食材,需進行以下步驟後再進行調理:

1.將鍋子放置於瓦斯爐中央後使用中火充分加熱。

2.倒入大量的食用油,讓鍋面充分吸收油脂。

3.當油充分加熱後,再將食用油倒出,使用餐巾紙將鍋面全部塗抹。

4.重新倒入調理用油後可開始進行調理。



※此動作是使鍋內均一受熱以及表面油脂充分吸附的主要目的,也能減少黏鍋。



使用後

● 鐵鍋不是保存容器,調理完成後請務必將食材移至其他容器保存。

● 趁鍋子還有餘溫時,使用餐巾紙先將剩餘的油脂擦拭掉,再使用海綿及溫水清洗即可。

● 清洗後,將水份充分擦拭乾淨後收納。

※鐵鍋若使用洗劑清洗容易將鍋面的油膜洗掉,變的容易生鏽。



蒸、煮調理後的保養方式

● 因蒸煮方式容易洗去鍋面的油膜而容易生鏽,故調理後請務必洗淨後擦乾,再將鍋表面塗抹油脂保養。



鍋具的保養方式

● 烤焦時:加入溫水後再次加熱,讓焦物變軟後就容易脫落。之後再使用刷子將焦物刷除即可。



● 黏鍋時:

1.將瓦斯爐火力全開,並將黏鍋部分直接對著火焰加熱至煙霧逐漸消失。

2.等待鍋子冷卻後,可使用金屬刷子或鏟子將表裡的黏鍋物去除。

3.使用硬的鐵刷沾取專用洗劑,並將鍋表面全部刷過後用清水清洗,再將水份充份拭乾。之後再使用中火加熱5分鐘進行空燒。待鍋體冷卻後,再進行每次使用前的準備加熱動作1.2.3。



使用電磁調理器時注意事項

● 使用瓦斯爐時,火焰是將鍋體以包覆狀態加熱,但使用電磁爐時,僅有鍋底部分接觸加熱。當電磁爐發熱的圓圈部分與未發熱部分產生極大溫差時,鍋底就容易因熱膨脹而造成變

形(外側膨脹)。

※禁止:將鍋體放上電磁爐上後請勿直接使用「大火(強)」加熱,也請勿直接「乾燒」。



● 正確使用方式:

首先,將火力調為「小火(弱)」後稍微加熱,之後再轉為「中火」,待鍋體全部均勻加熱後再開始進行調理。

此調理方式可防止鍋底部變形。



● 鍋底變形時:

底部變形時,無法恢復原狀,凹陷部分容易堆積調理油,且無法穩定放置於電磁爐上,但依然可以進行調理。



調理時食材變黑

● 鐵製

調理器具調理「牛蒡」、「蓮藕」時,容易比使用鋁製鍋調理時食材變黑,這是因為牛蒡、蓮藕、茄子等食材容易吸收鐵質,但不影響味道,對身體也無害,可安心使用。但如果長時間放置鍋內,食材會吸取過多鐵質而產生鐵臭味。故調理完成後,趁熱將料理移置其他容器保存。

最新

使用中鍋子變色時



● 製作番茄醬或是果醬時,將含有酸味食材長時間調理時,鍋表面容易變白。

此時調理完成的料理含有豐富的鐵質,對人體沒有傷害,請安心食用。



而對於鍋表面進行的特殊熱處理「窒化鐵」也不會有影響。只要再度將鍋子加熱,鍋表面就會再次呈現七彩油膜的氧化層,雖然無法完全恢復成當初的黑色表面,但養鍋後油脂吸

附程度是不會改變的,擁有一樣的效果。



故鍋子表面顏色變色時,不影響效果,只要使用油脂繼續調理,鍋表面就會慢慢恢復原狀,可繼續安心使用。

















熱銷











商品訊息特點









■尺寸:鍋體/外徑22×高4.2×底部直徑13.5cm、含手把尺寸/全長38.9×寬22×高9.5cm
■滿水容量:1.1L
■重量:650g
■材質:鍋體/1.6mm厚鋼板(表面特殊熱處理)、把手/天然木
■可使用於瓦斯爐、電磁爐(100v/200v)
■日本製







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旺報【記者黃阡阡╱綜合報導】

雖說兩岸同講普通話,但不僅台灣北南口音各異,大陸省分更是大不同!綜觀大陸春晚語言類節目的歷史,不難發現各地語音背後,其實帶有濃厚的文化意涵、社會隱喻。其中,最經常出現的三個地區:廣東、上海和東北,除了經常透過春晚小品調侃口音,也歸納出從商的廣東人、精明的上海人與幽默的東北人等基本套路。

今年大陸春晚舞台,除了獨具特色、難得一見的維吾爾族小品外,其餘精彩片段也仍有大陸泳將傅園慧挑戰「灰化肥會發揮」繞口令等情節;於此回顧過往大陸春晚發現,各地的語音與語調始終是節目不變的「老梗」。

廣東從商 上海人精明

談起春晚最愛塑造成「普通話重災區」、「經濟最發達」的廣東省,相關小品、相聲不乏指出,廣東人普通話欠佳、著裝時髦、商界人士眾多等刻板印象,且廣東人飲食習慣與方言習俗,成為演出笑點的常客。

從1994年春晚小品《密碼》開始,就將廣東人「上下」不分的口音、蹩腳的普通話作為一大笑料,1997年春晚小品《鞋釘》,則將廣東人塑造成「成功商人」的姿態出現,但同樣以發音不標準的台詞作為開場,並真切反映出當時的社會環境對廣東人的粗略印象。

東北人愛自嘲最搞笑

除了廣東人外,無論是春晚節目還是現實生活中,「精明」始終是上海人的標籤,且上海男人「娘娘腔」、「妻管嚴」也常成為各個舞台乃至春晚的調侃對象。不過,由於上海話與普通話的讀音差異極大,因此上海話倖免於難,並未成為被過度消費的語種,反倒多是著墨於上海人的性格描繪。

此外,1990年在大陸知名演員趙本山亮相春晚後,東北成為春晚輸送大量喜劇人才的地區之一,且東北演員常以詼諧方言、出色表演及善於自嘲性格,彰顯出「幽默風趣」特色,甚至在多年春晚小品統計中,來自東北的作品高達6成,廣受大陸觀眾的喜愛。

大陸學者整理1983年至2013年間的春晚節目發現,往往與口音綁在一起的衍伸形象,還有對人物社會地位、職業的想像;因此,在地方言有如雙刃劍,既能帶給觀眾歡樂,卻也難免存在一定程度的「刻板印象」。

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